美食小当家_美食小当家 第1332节 首页

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   美食小当家 第1332节 (第3/7页)

年究竟从华夏获得了多少珍贵的资料和东西,这些都是华夏的精粹啊。

    不行,这次一定要想办法把这些东西给弄回来,无论用什么办法,自己一定要让这些消失的菜品重新在华夏大地上恢复它们本来的色彩。

    楚云风放在下面的手狠狠地握了一下,脸上的表情是如此的坚毅,让候会长看到了之后都愣了一下,没搞懂这臭小子到底是怎么了?

    鱼处理完了之后,果然如同齐老师傅之前所说的那样,这刀工的确是有些难,而更难的还在后面。

    过三次油,这样的手法楚云风还是第一次见,所以自然是领悟到了许多奥妙,随后还要一边做卤汁儿一边煎鱼。

    当guntang的卤汁儿做好了之后,这边的煎鱼也做好了。

    随后这两样东西在同时上桌,这沸腾的卤汁儿直接浇淋到火热的鱼片上面,顿时激起了一阵响亮的“哧溜”声。

    这样美妙的声响,顿时把所有人的食欲都给勾起来了,而楚云风更加关注的是,这道菜给自己的收货太大了。

    这川菜版的满汉全席之中,有一道菜很是受到了这样手法的启发。

    值了、值了、真的是太值了。

    这才仅仅出现了两道菜,就已经收获这样丰富了,当第三个人一上场之后,楚云风更是差点儿没直接从椅子上跳了起来……

    第一千三百八十章:全场的疑问

    失传菜式研讨会的成员是从全国各地邀请而来,自然也是包括了川内地区,所以这第三位上场的便是楚云风的老乡。

    来自川内地区的蓬松远,戴着一个黑框眼镜,一副知识分子的打扮,这明显就是一个学者类型的,看来这菜品很有可能是做不出来。

    果然,当投影屏幕上面
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