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美食小当家 第1332节 (第4/7页)
出现了一道菜品之后,现场所有人都惊呼了起来,楚云风也是难得失态地站了起来。 这是一道川菜! 而且是一道自己从未见过,并且从未听说过的菜品。 一道川菜至于这么让楚云风激动吗? 可现在不仅是楚云风在激动,所有参加研讨会的人都在纷纷议论着,这道菜实在是太奇妙了。 因为一个餐盘里面摆放着一个棋盘,上面还有棋子,看上去就像是双方在下象棋一般,并且被白色的“河流”所围绕,第一眼看着的确是非常的特别。 是的,就是很奇妙,特别是蓬松远这看上去才三十来岁的模样,带着很浓郁的书香气,配合这张制作出来的图片,让人不得不产生很多的遐想。 此时的蓬松远简单做了一个自我介绍之后,便开始缓缓说道:“这道菜叫做奶汤棋盘,是一道失传已久的菜品。 具体时间已经不可考了,我也是在一个偶然的机会从我老家的书柜里翻出来的一张纸条上面,记录了这道菜的具体做法。 这张纸条应该是我爷爷留下来的,我也具体打听过这张纸条的来历,可是已经没有人知道是从哪里来的。 我从小就跟爷爷非常亲近,每到学校放假之后我就会回到老家,整个假期都是待在爷爷家的。 爷爷会带着我上山放牛,还会带着我去河里捕鱼,甚至是会教我制作鸟笼等许多有趣的手工。 可以说爷爷在我的整个童年记忆之中,承载了不可或缺的部分,这张纸片我小时候其实也是见到过的,不过当时没有过多的想法。 我看到爷爷对着这张纸条在叹气,那个时候我也不懂到底是什么原因,现在想来应该是在叹息这道菜无法复原吧?
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