美食小当家 第1235节 (第6/7页)

，然后就开始炒点儿青菜。

    这要说到rou啊，那真的是想得不能再想了，可是家里就这个条件，也是没有办法……”

    韩佳德回忆起了以前小时候的苦日子，也引起了老爷子和老太太的回忆，两人也都默默地叹息了一声。

    赵晋仪则是轻叹一声道：“后来的日子就渐渐好了起来，家里喂养的猪也能够吃得上了，而那个时候大家反而还不喜欢吃瘦rou，都喜欢吃肥rou。

    因为肥rou吃起来才香啊，那肥滋滋的感觉非常的滋润，并且吃过之后会让人有一种温暖的感觉。

    所以每当家里或者是别人家杀猪的时候，有两道菜是最受大家欢迎的，一道就是夹沙rou，用的是五花rou夹上豆沙，下面垫的是糯米。

    这吃起来不仅油润，而且糯米的香甜更是引发了我们的争抢，那个时候吃rou绝对是一件非常开心的事情。

    另外一道菜就是这道酸辣肘子了，这酸酸辣辣的味道特别让人喜欢，而且肘子上面的皮很软糯，加上一层肥油，还有软烂的瘦rou，别提有多好吃了！

    而我跟你外公的相识就是在别人家的杀猪宴上面，当时我们两人一起争抢一块肘子rou，筷子都碰到了一起，随后你外公便谦让给了我，让我对他有了一个好的印象。”

    回忆起了过往的经历，倒是没想到这道酸辣肘子竟然成为了韩佳德和赵晋仪两人的红线，韩冰冰都好奇地问道：“爸、妈，这事儿以前怎么没听你们说过啊？”

    韩佳德一下就笑了起来：“你妈呀这脸皮薄，她不好意思说，其实当时那份肘子抢得太快，当时碗里就只剩下那一块rou了。

    我的速度也慢啊，所以这块rou只好是谦让给她了，我就只能是拿起那跟骨头啃了啊。”

    呃