美食小当家 第1235节 (第7/7页)

～！

    原来真实情况是这样的啊？

    这让楚月她们都偷笑了起来，妮可她们不知道发生了什么事情，不过好在贝尔一直在给她们翻译，这时才明白过来。

    可是她们并没有笑起来，觉得这一点儿也不好笑，可是为什么会吃不到rou呢？

    好像打自己记事以来，rou这个东西似乎根本就不是一个问题，那么这其中到底是有什么问题呢？

    笑过之后，韩佳德摆摆手道：“都是过去的事情了，风儿你接着介绍！”

    楚云风点点头，继续介绍了蒜泥白rou、东坡rou、叉烧rou、盐煎rou等等，把回锅rou放在了最后。

    “这回锅rou用的是成华猪，就是以前蓉城地区品种最老的猪种，而且做法也是用的最地道的川西坝子的特色，蒜苗回锅rou。

    川西坝子炒回锅rou只用蒜苗，其余有的地方会用莲白等等，但是这最最传统的做法就是用蒜苗来炒，吃起来味道最为不错。

    潇潇、艾艾，我知道你们俩有些忍不住了，稍等，不着急，这回锅rou今天每桌做了三份，绝对是够吃的，再给我三分钟，把另外十二道菜介绍完就行。”

    潇潇和艾艾两人自然是看着这红润润的，并且起了“灯盏窝”的回锅rou流口水，一听到楚云风这话立刻就哭笑不得，而大家也都笑个不停。

    接下来楚云风将老川菜中的十二道菜介绍了一番，着重介绍了白蜂糕、梅花烧麦和蟹黄银杏。

    两份点心是相当有特色的，属于老川菜中已经失传的那一种，现在基本上是见不到还有餐厅做这两道菜。

    很快介绍完了之后，老爷子直接发话了：“那行吧，咱们就马上尝尝味道，等吃个过瘾之后再举杯，大家开动吧！”

    开动！