第493章 十五个世纪那么长 (第4/9页)

什么的，光把这调料盒扔进去，估计味儿都够了，就像是一些上了年纪的人的茶缸子一样，里面已经不是茶缸子本身的颜色。

    就算在喝之前不放茶叶，光倒白开水进去，过一会儿再喝起来那也有着满满的茶叶味儿。

    更通俗一点来说就像是每天都涂抹化妆品的女孩子一样，皮肤香香软软的，早已经被腌入了味儿。

    至此所有的前置工作都已经准备完毕了。

    “把子rou请求出击，是否批准！”陈年站在灶前，身体笔直，手持着锅勺用浑厚的声音对着铁锅说道！

    说完之后又顺手用勺子轻轻敲了两下铁锅，发出了清脆的声音。

    “收到！”

    说完之后陈年麻利的开火倒油，然后将葱姜放入其中，以小火煸炒。

    就这样不断的扒拉着，等到香味渐渐出来之后，陈年便将黄豆酱油倒入其中。

    纯正的黄豆酱油用来做菜是相当香的，但就是在做之前必须要用油烹一下，才能将其中的香味彻底激发出来。

    倒入酱油之后，锅内瞬间便沸腾了起来，哗啦啦啦的声音不绝于耳，酱油在其中不断的翻滚着。

    过了一会儿，酱油的颜色变得比刚才更红，已经将一些葱白染色之后，陈年才将水倒入其中。

    由于这是一道红炖的菜，所以到时候要炖的时间比较长，因此加的水也得多一点儿，否则炖着炖着水干了，不光一锅食材毁了，说不定厨房也得完蛋。

    加好水之后，陈年才拿来刚才切好的rou，又用盆接了些热水打算将rou洗一洗，在做把子rou的时候如果用水焯过，rou的鲜味便会流失。

    仔仔细细的洗过之后可以看得到水表