星际小饭馆[美食] 第29节 (第4/9页)

蔗或者甜菜的汁，就能经过一系列的提纯最后得到白糖，而要是能够找到甘蔗的话，不光是白糖，红糖和冰糖就都能制作出来了。

    关晓晓把这件事情放在了心上，心道要是再去生态园，一定要留意一下有没有甘蔗或者甜菜。

    锅里加够了水，大火烧开后调小火力，剩下的事情就可以交给时间了。

    关晓晓又准备面粉制作了饼胚，烧饼需要发面，她手里没有酵母，就趁上次揉面的时候留了一小块儿面，发酵保存后就是老面酵子，能够帮助新面团发酵，用的时候只要用水泡开再加进新面团里就能完美发酵了。

    现在天气比较热，面团室温发酵很快长大了一倍，关晓晓一戳面团就陷下去，拨开能看到里面蜂窝状的气孔。

    关晓晓把面松弛排气，擀成小饼放在烤箱中，对了，赛尔大叔之前做微波炉的时候，还顺便给她做了个烤箱，烤箱容量不小，样子漂亮高科技不说，温度控制也十分精准均匀，她使用了几次，十分满意。

    说起来她到现在都没有在7111星球上发现过牛这个物种，要是有牛的话，不但有牛rou，还有牛奶，有牛奶的话，有些小甜点就能做起来了。

    关晓晓觉得前途一片光明。

    rou卤到剩下三分之一时间时，关晓晓把煮好剥壳的鸡蛋丢进了卤汤里，然后素菜准备了莲藕和炸豆腐。

    原本豆干是最适合用来做卤味的，但豆干的制作需要时间，她提前没有准备，就干脆将豆腐切成一指宽度的片，下油炸到表皮焦脆，再放进汤汁里卤，这样就算长时间的卤制，豆腐也完全不会煮烂，炸过的孔洞还会加倍吸