美食小当家 第1231节 (第3/7页)

时发出了笑声，似乎两人的话题还挺投机的。

    另外一边的楚云风从回到了后厨之后就忙个不停，今天耽误了一段时间，可是将郭逵和胡月两人给忙了个够呛。

    看到他回来之后，总算是松了一口气，郭逵一脸苦涩地说道：“谢天谢地，你老人家总算是回来了，让我先休息一下去喝口水，顺便上个厕所！”

    胡月也是一样，直接把手上的刀一甩，连手都不洗就直接冲向洗手间去了，可见这两人刚才有多忙碌，连厕所都来不及上。

    好家伙！

    “快去快回啊！”

    楚云风对着两人冲出去的方向大吼了一声，立刻便收到了回怼的声音。

    “靠，你够狠，等我回来了收拾你！”

    “生产队的驴也不敢这么压榨的，信不信我让你一个人干？”

    两人跑得急，自然是威胁不了楚云风，后厨传来一阵哄笑之后，楚云风也开始洗手穿上围裙，检查了一下两人的进度，也开始忙碌了起来。

    今天不仅要做十二道老川菜，还有一份全猪宴，既然是全猪宴，那么这猪身上的每一个部位肯定都会制作出特殊的美食。

    猪rou合适于各种烹饪方法，炒、卤、烧、炖、煎、扒等等都是很常见的，每一个部位制作出来的菜品都是各有特色，而且味道和口感都非常的不同。

    今天为了让大家体验到川内特有的味道，楚云风自然是要做川味的风格，所以这包含的菜式那就相当的多。

    一整头猪分为好几个比较大的部分，猪头、猪蹄、猪身、内脏。

    细分下来的话就多了，据说可以直接分出接