美食小当家 第1333节 (第7/7页)

料，经刀工精心炒作，沸油爆炒。

    这样才能使原来必须久煮的肚头和胗片快速成熟，口感脆嫩滑润，清鲜爽口，而且颜色呈一白一红二色，交相辉映之下更显美不胜收。

    所以才能大大刺激食客的食欲，真不愧为色、香、味、形兼备的特色美食。

    这道菜在我们餐厅一经推出了之后，前来品尝的客人那是络绎不绝，而且……”

    眉飞色舞的王立华的确是吸引了大家的关注，而楚云风这会儿已经开始跟蓬松远讨论到了最后的阶段。

    “奶汤试过牛奶吗？”

    “试过，不过总感觉有点儿怪怪的。”

    “棋盘和棋子以前用过哪些食材，总体感觉哪种比较不错？”

    “棋盘和棋子用过……”

    ……

    “楚兄弟，你说这道菜能被复原出来吗？”

    从头到尾听到了楚云风如此详尽地追问各种细节，这让蓬松远也升起了一丝期望，而且对于楚云风这位川内炙手可热的新晋大师，心中难免激动万分。

    通过对于各种细节的了解，楚云风倒是认为复原的几率很大，只是需要通过慢慢尝试就好。

    但是这慢慢尝试可是需要花费不少的功夫和时间，现在自己最缺的就是这两样了，而且今天既然自己被“点名”了，又怎么能够不好好“表现”一番呢？

    这会儿楚云风才开始有点儿后知后觉，这熊会长刚才表露出来的状态明显就是在忽悠自己的。

    这种事情他怎么可能不提前跟侯会长报备呢？