美食小当家 第1260节 (第4/7页)

，而且楚云风也打定了主意，辣菜尽量控制在10％。

    所以九道菜里面只有一道辣的菜品，等明天菜品上桌了之后，估计这些评审们一个个的都会直接傻眼儿。

    第一时间都会怀疑自己会不会是眼花了，不是说好的是川菜的吗，怎么没看见麻辣呢？

    噗嗤～！

    楚云风很是有些不厚道地想了想明天评审们的精彩表情，自己都忍不住笑了起来，让一旁的冯师傅眉头一展。

    “小楚啊，你在笑什么呢？

    对了，你这全猪宴明天都准备做些什么啊？”

    刚才冯师傅就一直想要问，只不过看到楚云风全神贯注的模样就没忍心去打扰他，不过此刻实在是忍不住了。

    全猪宴？

    “呵呵！”楚云风嘴角露出一丝“jianian笑”，让冯师傅感觉这是有挖坑的嫌疑，这小楚不会是想要搞事情吧？

    不过当楚云风连续说了几个菜品名字之后，冯师傅顿时就知道自己意会错了，看来这小子也不是个厚道人啊。

    只见楚云风不紧不慢地嘿嘿笑道：“既然是全猪宴嘛，自然是要做我们川菜里面最有特色的几道菜了啊。

    这第一道菜你刚才也看到了，豆渣猪头肯定是少不了的，前几天我做全猪宴一共有十六道菜，每一道都非常的有特色。

    对了，你还不知道吧，除了这豆渣猪头之外，还有凉拌猪舌、罐烧猪蹄、东坡肘子、酸辣肘子、蒜泥白rou、回锅rou、粉蒸rou、东坡rou、叉烧rou、梅菜扣rou、盐煎rou、肝腰合炒、猪肚绿豆折耳根汤、手撕猪心和红烧肥肠。

    另外我还准备再做上陈皮rou、粉蒸rou、精品烧白、夹沙rou、松子rou、锅巴rou片、锅贴腰片、菠饺白肺、白油猪肝、葱末肝片、旱蒸回锅rou、干煵rou丝、鱼香rou丝、南卤rou、罐