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第一百三十章 过小年 (第3/6页)
和油渣是绝配,酸菜喜油,油渣则比较油腻,中和到一起,吃起来贼拉香。 一大家子,加上王教授老两口,十好几口人,热热闹闹,凑到一起包饺子,一个面板根本都不够用。 过年过啥? 刘青山认为,过年过得就是人气,没人当然不热闹。 就像后来过年,家里两三口人,有时候孩子过年都不回来,那能热闹吗? 等刘青山煮完饺子,先用笊篱捞出来几个,放到锅台后边,然后把一直放在碗架子后面的灶王爷像请出来。 他是一家之主,所以祭祀名义上的一家之主的事儿,就归他了。 前些年闹得凶的时候,这些东西统统扫清,这两年,又有卖灶王爷的了,就是画在纸上的,比较简陋。 在灶台上又摆了一盘子灶糖,也就是上些日子赶集买回来的关东糖,然后,刘青山嘴里就开始念叨: 他们这边祭灶,专门有一套磕儿:“灶王爷,本姓张,骑白马,拿银枪……上天言好事,回宫降吉祥。” 念完这些,把灶王爷的像放到用秫秸扎的一只大公鸡上,塞进灶膛里一烧,灶王爷就去玉帝那边报到去了。 等到年三十,再把灶王爷接回来,继续担任一家之主。 简单的仪式结束之后,老四老五在外面放了两挂鞭炮,大伙就进屋吃饺子,满满的两大桌子,欢声笑语,好不热闹。 “我要吃麦穗饺子!” 小老四嘴里咋咋呼呼的,从盘子里夹了一个麦穗形状的饺子,先放到山杏碗里,然后自己又夹了一个,美滋滋地吃着。 这麦穗饺子,都是林芝包的,她手巧,麦穗饺子寓意着丰收。 其
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