第97章 (第3/4页)

，放入被挖空的番茄里面。敲开一个鸡蛋，切葱花，撒入黑胡椒与盐后，接着再加入点芝士碎开始打蛋液，最后把打好的蛋液倒入番茄碗中，放进烤箱里烤45分钟左右，直到“叮”一声，大功告成。

    最后一道，香辣烤猪蹄，也非常的简单。她买了八个猪前蹄，将它们焯水去血水，再仔细地把剩余的杂毛挑净，然后把猪蹄放入高压锅中，倒入清水，姜片、香葱、料酒，关上盖子和密封阀后煮至半熟（不可煮太烂，否则rou不够酥脆），再揭开来把猪蹄取出来捞干。

    用烧烤酱、生抽、辣椒酱、孜然粉、五香粉和花生油等调料均匀地抹在猪蹄上，包上塑料袋放进冰箱里腌上一个小时左右。烤盘上铺一张锡纸，把腌好的猪蹄放上去，用烤箱220度，烤一小时至表皮焦黄，就可以拿出来吃了。

    “cheers!”

    四个盛满红葡萄酒的玻璃酒杯在空中碰撞，发出“叮”一声脆响。

    陈念生和金晚晚先后来到钟小懒家，他俩本来想进厨房帮忙的，但是被她拒绝了，两人只好在客厅里看电视。碰巧李基诺今晚也收工得早，得以和大家一起共进晚餐。

    “小懒，好久不见，你变瘦了。”陈念生温温柔柔地说着，站起来用筷子夹了最大的一块烤猪蹄，放入她碗里，“这块最大的猪蹄给你，多吃一点吧。”

    “呵呵，难道我以前有那么胖