第398章 家属来了 (第5/7页)

不能当着陈年的面说的，当着自己儿子的面就没什么好隐瞒的了。

    而何海其实也知道自己父亲的担心，所以对于父亲的一些话他并不会转述给陈年，毕竟这是他们父子二人之间的谈话。

    当然陈年把这一处空间留给他们也是出于这个目的。

    今天陈年准备要做的菜一共有八道，其中有几道是淮阳菜，还有一道川菜。

    等到给父子二人留了足够的时间去谈话之后，其他人才陆续进入包房之中，准备等着开饭。

    今天的晚饭纯粹就是由陈年一人来做，剩下的人都在包房里等着，他们时不时的和何岳说说话，而何岳也对饭店的这几人有些好奇，再加上他本就是开朗外向的人，所以很快就知道了这几人的来历。

    陈年最先端上来的还是经典凉菜水晶肴rou。

    何岳一看到这道菜顿时就明白了今天陈年恐怕是有备而来，一上来就是一道经典淮扬菜。

    而且何岳一看就知道这道菜肯定做得不错，不管是其内部纹路还是外部色泽以及用筷子夹上去那一刻的触感，都让他明白这道菜绝对是陈年亲手做出来的，其中没有添加任何能够起到快速凝固和胶化作用的添加剂。

    陈年第二道端上来的菜是蚝汁牛柳，这道菜严格的来说算不上是淮阳菜，但何岳知道牛柳其实也不好做，因为牛rou本身就嫩，再加上又是牛柳这个位置，一不小心就会把牛柳做的太过了。

    那样会极大程度的影响口感。

    不过他在吃过这一盘牛柳之后感觉其rou质紧实，外面精心调配的蚝汁咸香浓郁，不论是火候还是调料的配比都非常适中。

    牛柳被炒至恰到好处，正好到达熟