美食小当家 第1284节 (第3/7页)


    按照目前的情况来看，现在所存的食材已经是够上四波菜品了，这基本上应该是足够了，可是楚云风的话就像是才刚刚开始一样？

    不过楚云风已经有了成功预测的经验，所以王部长自然是不敢怠慢的，马上就追问道：“到底什么情况啊？今天中午的菜品难道不够吗？”

    郭逵他们也是比较茫然，一边将这锅里的牛头给取出来，一边竖着耳朵仔细听楚云风的回答。

    “中午看样子应该是差不多了，不过还需要再拼一拼，现在最担心的就是这晚上，应该会有一个高峰，所以需要处理大量的食材备用。

    这中午的宴席结束之后，我们估计是没什么休息时间了，必须马上开始准备晚上的菜品。

    冯师傅他们三个都必须要加入到制作菜品的程序中来，所以这处理食材的话可能就会耽误时间，看看能不能找两个帮手，人越多越好！”

    晚上还会有高峰？

    王部长对于这话也是半信半疑，毕竟这中午的宴席还没出结果呢，对于晚上菜品分量的判断还是有些拿不准。

    这是自助餐，自然跟席桌的用量还是有很大的不同，可是楚云风现在已经提出来了，如果真的出现高峰的话，那该怎么办？

    “说说你的判断？”

    王部长不太明白楚云风为什么会有这样的想法，按理说晚上的时间应该会更加充分才对嘛，经过一天的会议，大家交流起来肯定是更加顺畅的。

    一旦交流的气氛一起来，这品菜的速度肯定就更慢，怎么会出现楚云风所说的那种强烈的高峰呢？

    这个问题楚云风没有再回答，李老则是开始提醒了起来：“别忘了今天中午可是没有提供酒类的，但是晚上就不一样了。

    有了酒精的催化之后，大