美食小当家 第1261节 (第3/7页)

    改刀成块儿了之后，等到明天再进行泡发。

    最后再将猪前腿瘦rou和肥膘rou改刀成豌豆大小的小丁儿，等明天再加入荸荠等食材和香料再炸制成丸子。

    这坛子rou的食材基本上就已经准备好了，楚云风也是松了口气，此时的侯会长也是刚刚转回到了后厨，看到这几种食材之后，顿时就急了。

    “你、你不会是要做坛子rou吧？”

    心有余悸，绝对是心有余悸，侯会长的语调都有些颤抖了起来。

    楚云风此时正在处理其它的食材，头也不抬地就淡定回道：“对啊，既然是考核，那怎么能够少得了这道菜呢？”

    嘶～！

    当初这道菜的威力侯会长简直是太知道了，蓉城上演过一次，泰国也同样上演过一次，两次炸街那可是差点儿没掀起滔天巨浪。

    这回轮到京城了，这可是首府，要是出点儿什么问题的话，那是要出大事儿的啊。

    “你、你你你，你等会儿，你要不要搞这么大啊，要不咱们换道菜行不？”

    这要是明天来个大堵车，这京城绝对会乱起来的，大家都出来找寻香味儿了，这不乱才怪了。

    楚云风似乎根本没有侯会长的这种“觉悟”，反而是抬头兴奋地说道：“正准备跟您汇报这事儿呢，请提前给相关部门打个招呼，免得到时候出什么问题。”

    嘶～！

    果然是想要炸街啊，这臭小子真不知道厉害，这要是把京城的交通给扰乱了，那还得了？

    “小祖宗，你别开玩笑了行不行，这里可是京