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美食小当家 第1161节 (第2/7页)
是让他省了许多的时间和食材。 但是花费的时间可就多了去了。 但是好处也是实实在在的,在经过复原这些菜品的同时,也让楚云风对于老川菜的制作更加得心应手。 并且对于老一辈在川菜制作的理念上面获得了更深的体会,已经渐渐地开始逐步吸纳为自己的东西。 这对于今后创新川菜菜式打下了坚实的基础,而这些成果都得到了李老的赞扬。 但李老心底却很忧伤,每当看到楚云风很“轻易”地就复原了一道菜之后,总是不由自主地浮现三个字——小怪物。 “这是我跟李老一起研究的成果,没他老人家在,哪里能这么轻易复原这么多菜品?” 李老对于很多菜品的关键做法都是一针见血,常常启发楚云风的灵感,这也是楚云风对他老人家最佩服的地方。 呼~! 朱师傅这才长呼了口气,心道这才正常嘛,要是楚云风这么年轻就能达到这样的程度,这说出去估计也没人会信啊? 反而会让楚云风的口碑直线下降,这绝对不是一件好事儿…… 跟朱师傅聊着聊着,马上就听到一阵急急忙忙的脚步声,看来是买的东西回来了。 “楚哥、楚哥,东西回来了,你买这砂锅回来做什么啊?” 砂锅? 朱师傅也愣住了,这砂锅后厨不是有吗? 为什么还要专门去买? 不过在见到了这些所谓的“砂锅”之后,朱师傅立刻不淡定了:“这是、这是荥(ying)经的
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