美食小当家 第1303节 (第2/6页)

不会打扰和阻止你们，整个过程我们都会全程关注，并且根据你们的表现来进行评分。

    如果大家对于我们的打分有任何的异议，那么我们可以进行讨论，甚至是进行复议，这些都是没有任何问题的。”

    这回答的确是很牛逼的，那就是我们的实力已经摆在这里了，你们只管完成考核就行，还担心我打分不过关吗？

    要是有异议的话我们也会让你心服口服的，不信待会儿瞧呗。

    这样的回答让不少学员哑口无言，不过谁让季老他们有这个实力说这话呢？

    但是食材的问题，无论大家怎么询问，季老都没有透露分毫。

    “大家没有其它问题了吧，现在大家可以去熟悉一下你们选取的锅具，以及灶台，还有菜板和刀具等等。

    所有的灶台都有编号，大家记住自己的编号，可别跑到别人的位置上去了，比赛的时候站错了位置也是要扣分的。

    给你们十分钟的时间熟悉，十分钟之后我将会吹哨，大家马上集合，都听明白了没有？”

    “明白了！”

    所有人异口同声，然后快速地转身跑向墙壁，拿上自己的那口锅就冲向了灶台。

    这火灶是必须要熟悉的，特别是这猛火的踏板，对于大家火候的掌握非常关键，其次便是刀具了，也是需要看看刀锋的力度以及刀的厚度。

    季老给每个人准备了一个土豆，让大家熟悉自己的刀具，很快后厨便响起了一阵阵切土豆敲击菜板的声音。

    切好的土豆丝儿大家都放进了清水碗里，中午可以用来做菜，不浪费。

    十分钟的时间很快就到了，随着季老的一声哨响，所有人很快就集合了起来。

    季老很是满意大家的速度，点了点头道：“很好，在比赛开始之前，先进行抽签吧，