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美食小当家 第1302节 (第5/7页)
自我介绍,不过都比较简短,大体也就是自己叫什么名字,来自哪个菜系。 接下来最激动人心的环节来了,大家一进来便看到了厨桌上摆放着的几十口大锅,这些锅具跟国宴后厨那边一个模样,都是程亮程亮的。 昨天去后厨参观的时候,大家心中都有一个共同的想法,那就是何时自己也能够有那么一口锅,现在看起来似乎梦想即将成真了? 果然,余科长看到了大家这热情的眼神,于是马上笑着说道:“进入集训的第一件事情,就是选一口锅。 大家选好了之后就可以挂到贴着你们名字的墙上了,在集训的这段时间里面,选中的这口锅就交由你自己来负责,必须保证它的清洁度。 每天集训完成之后,大师傅们都会检查你们的内务,要是有所遗漏或者是没有清洁干净,大师傅们都会对此进行打分的。 这些分数都会对你们最终的成绩评定有影响,所以你们要明白,从踏进这后厨之后,你们的所有表现都会进行评分。” 哗啦~! 众人此时已经无心去关心锅的问题了,而是开始议论了起来,不少人立刻向余科长进行了求证。 “余科长,这评分的标准是什么啊?” “这分数是每天都要评定的吗?结束之后能不能看到自己的分数呢?” “分数是一个星期公布一次,还是一个月公布一次?这最终的总成绩怎么来算呢?” …… 看来大家都是非常关心自己的分数,余科长也不一一解释,而是直接抖了抖自己手中的一份文件道:“所有的评分细则都在这里面了。 晚点儿我把它挂在墙上,你们有时间了可以去好好看一下
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