美食小当家 第1321节 (第7/7页)

摆，意思是让大家先别着急说话，也别忙着问问题，反而是很认真的催促着彭越道：“快点儿啊，别耽误时间！”

    奶奶的，这到底是要闹哪样嘛？

    已经完全糊涂了的彭越，也不管三七二十一了，既然楚云风都这么说了，那就先干了再说，这家伙心思活泛，晚点儿再找他理论。

    把心一横的彭越自然是用自己最快的速度把土豆给削皮儿，随后马上就开始了切片，足足是用上了自己最快的速度。

    剁剁剁、剁剁剁……

    切片完了的土豆丝儿用手轻轻一抚，随后立刻带着节奏下刀，对这连成一片的薄片儿开始切丝儿。

    速度还不错，力度也很均匀，这让宋绍晨他们也都默默地点了点头，彭越这刀工基础很不错，这跟每天在后厨做菜和练习是分不开的。

    很快，不到三十秒的时间，一个土豆丝便被彭越给处理好了，随后“啪”的一声，彭越手中的刀被拍在了菜板上：“搞定了，有何指教？”

    这明显是想要找楚云风理论理论了，不过下一秒楚云风只是轻描淡写地说了一句话，顿时就让彭越蔫了。

    “刀速过快、稳重不足，节奏虽好、力度不够，稳定一般、腕力不足！”

    对于彭越刚才处理一整个土豆的过程，楚云风给出了一个这样的评价，这让吴俊杰他们这些旁观之人都面面相觑，大家眉头都一起皱了起来。

    这个评价，呃～！

    怎么说呢？

    有点儿太过于武断了吧？

    而且有点儿把彭越的刀工说得是一无是处，可他这刀工在所有人里面算得上是最好的了，即便是宋绍晨和吴俊杰，都不敢说自己能够切出彭越这么好的土豆丝儿。