美食小当家 第1274节 (第4/7页)

导转头看向了金部长和刘部长，刘部长一脸的茫然，不知道该怎么回答，但心中也是很焦急，看向金部长的时候带着担心的神色。

    这老金到底是怎么搞的嘛，这么重要的场合竟然还出现这样的失误，这么低级的错误怎么能犯呢？

    但是让人不解的是，金部长脸上却一直带着淡淡的笑容：“领导啊，您有所不知，现在送过来的菜品虽然跟刚才的一样，但是有一个地方是不一样的。

    请让我卖个关子，大家先品尝一下，看看能不能发现出什么端倪来，如果大家要是没有发现这其中的奥秘的话，那么我再跟大家透露，好不好？”

    原来是有所准备啊？

    大领导若有所思地点了点头道：“那行吧，那就还是按照刚才的上菜顺序，把菜分出来吧！”

    王部长和余科长带着人连忙把盐煎rou给分到了小餐盘之中，很快就放在了长条桌上，顿时吸引了所有人的关注。

    上了一模一样的菜品，大家立刻就仔细地查看了起来，不过无论大家怎么看，这道菜它还是盐煎rou啊？

    并且无论是从造型还是配菜上来看，跟之前品尝过的盐煎rou是一样的，那么这金部长的葫芦里到底是卖的什么药呢？

    “尝尝吧，看看这盐煎rou到底有什么不同？”

    大领导开始带头，夹起一片带着一丝干香的瘦rou和焦香的肥rou片送进了嘴里，这制作盐煎rou的时候带一点儿肥rou吃起来是最香的。

    因为生爆出来的盐煎rou会微微带一点儿柴的感觉，可是有了肥rou做陪衬之后，会让口感变得松软一些。

    特别是肥rou经过高温洗礼一番之后，它的表皮会进行收缩，而且火候到了之后，这肥