美食小当家 第1274节 (第2/7页)

哈，这道菜简直是太有名了，要说谁没吃过这道菜的估计没有吧？啊？”

    大领导这话一说出来，大家全部都笑了起来，这说得一点儿都没错，这道回锅rou可谓是人人都吃过，而且全国各地每个地方都有这道菜。

    并且点菜率还非常的高，只不过不少人也不知道自己吃到的到底是正宗还是不正宗，特别是一些街边小店，据说制作这道菜的水准比大餐厅都还要高。

    原因只有一个，那就是街边小店的老板制作这道菜的数量和频率比大餐厅的厨师要多出许多，久而久之便成了制作这道菜的大师了。

    这无论是火候还是配料的炒制等等，滋味儿绝对是不凡，而且很多平民快餐里面，回锅rou盖浇饭的点菜率相当的高。

    有油水估计是最大的原因！

    大领导点了点头，夹起一片带着丝丝红润的回锅rou放进了嘴里，仅仅是咬了一下，眼神顿时就亮了起来。

    随后赶紧用手指了指这道菜，示意金部长他们赶紧尝尝，很明显他对于这道菜简直是太满意了。

    王部长和余科长两人第一时间就夹起一片rou塞进嘴里，然后又夹起一点儿蒜苗，直接扔进嘴里就马上闪人了。

    还得马上去厨房看看那位小祖宗，这后续的三道菜有没有做好？

    “怎么样，这味道绝了吧？

    我跟你们说啊，这道菜要是有点儿米饭的话，我能够吃三碗饭，当年的话吃个五碗都没问题。

    这个味道绝对是当年的老味道，特别是这个甜面酱所散发出来的香味儿，我这辈子都忘不了。

    当年李老制作这道菜的时候，那可以说是整个后厨，哦不，整个机关都能够闻到这个味道，口