第528章 (第3/4页)

是新鲜事物……」

    看到弹幕调侃，陈舟默。

    得亏没提前夸下海口——能说，他本来要做的不是冰糖葫芦，而是……挂霜山楂吗？

    穿书前一晚，正好刷到美食博主的挂霜山楂视频，当时就寻思有机会他也试一试。

    这不……

    冰糖葫芦真好吃哈！哈！

    剩余山楂，制作山楂干。

    像他时常遇到吃撑的情况，多备些山楂干也好助消化。

    山楂干没啥技术难度。

    洗干净，去壳，切片，晾晒或烘干……搞定！

    今天空得很，陈舟一口气处理掉全部果子。

    口感、味道不是很好的李子跟枣，人为加工一番。

    搬出大盆，注满清水加盐，浸泡着果子。

    陈舟习惯性讲解：“做成蜜李。”

    嗯，根据蜜枣衍生来的，其实就是李子干啦！

    他伯爷家好几棵老李子树，每年结的果子吃不掉，落的满地都是。

    爷爷在世时，每每捡不少李子回家，制成“蜜李”让他带到学校吃。

    新鲜的李子陈舟不爱，但李子干风味独特，酸甜可口很像话梅……比超市包装卖的话梅更好吃！

    这是他第一次自己上手制作李子干。

    流程熟记在心，不难的。

    腌制洗净的李子，添加配料