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分卷阅读14 (第2/4页)
明晓当时还是个厨房小工,在吃到这个鸭子后惊为天人,然后一有空就跟前跑后的跟在大师傅身边端茶倒水,最后终于哄得大师傅高兴把这道菜的做法教给了他。 这是他在厨房学的第一道菜,原本想着回头就算不在这里干了也学到点儿真东西,回头还可以自己开家小店。但也是从那一次开始,大师傅对他有了印象,并且开始对他青眼有加,教了他不少东西,最后让他能够成为一个真正的厨师。 只是当初怎么也没想到,他曾经开个小店想法要在这里先被实现了,虽然只是个小小的街边摊。 大师傅做的方式太过考究,纪明晓可没打算用。既然是街头的小摊,当然还是用街头的方法更合适一些。当然,他可不会使用什么添加剂的。 确定了要做什么东西之后,纪明晓就开始准备材料了。 腌鸭子用的料汤需要二十多味药材,大部分都可以在空间里找到,而且可以保证品质。要知道,如果料没选好,就算拿着醉仙鸭的配方也做不出那个味道。 腌好的鸭子需要专用的炸鸭炉来制作,感谢星际网无所不有的信息,让他很快找到了类似的替代工具。 还有装东西用的一次性保鲜盒,是用一种可分解材料做成的,可以在一定时间内保持食物的温度和鲜度。而且这种保鲜盒的价格非常便宜,很多餐厅还有街边的食物小摊都会用到它。 在购买材料的时候,肖再一次对纪明晓的体能感到无语:他用一根手指就能拎起来的东西到了纪明晓这里两个手搬都很吃力。 “你的体能到底是多少级啊?”他忍不住感叹
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