第11节 (第4/7页)

西能做菜？一身的壳子。”

    川悦饭店内，五人围着从运送牛蛙的笼子里救下的“饲料”，一只对着几人挥舞钳子的蝲蛄。

    蝲蛄是他们本地的叫法，学名她不大记得了，岁笙对它的远房表亲的味道更熟悉——小龙虾。

    岁笙用吸管戳了戳了它不算发达的钳子：

    “这东西就和炒田螺一个做法，将脑髓的前部剪掉方便入味，柄叔你做做试试，尝过味道你们就知道了，就是当面的浇头，也绝对能拿得出手。”

    几人将信将疑，这东西在乡下河沟里不要太多，也不是没人打捞做熟吃过，但是壳多rou少还没滋味，多是拿来喂鸡鸭，充当牛蛙的饲料。

    说到牛蛙，岁笙又想到两样后世常见的做法，这会吃牛蛙都是炖煮煲汤，炒菜都是少见，毕竟费油价钱就贵，眼下经济实惠才是硬道理。

    所以她没有考虑干锅的做法，而是提议尝试碳烤牛蛙，还有将油水充足的猪下水和牛蛙炖煮，加上小米辣，别具风味。

    这个提议倒是获得了几人的一致认可，立刻起锅烧炉。

    叔侄也是师徒的几人热火朝天的忙碌，岁笙则挑了一个靠窗的桌子，铺上软垫准备睡个回笼觉。

    这会是早上八点，除了早餐铺子前还有人，其他店铺基本都是关门的状态，本该是放假睡懒觉的日子，被叫来商讨新菜品。

    迷迷糊糊中，岁笙听到了饭店米珠门帘哗哗的碰撞声，似乎有人进来了，不只一个，说话声也有点耳熟...

    “老大，你看靠窗的那个，是不是岁小姐？”孙鹰指了指埋头睡觉的岁笙，“这周日一早的，怎么一个人来这