759、故人相见 (第3/4页)

走，我一路上一直在想呢，口水都出来了。”张义仁说道。

    其实河南的烩面分两种，一种是高汤烩面，就是拿羊rou煮汤，然后下烩面，汤水是乳白色的，再放几片煮熟的羊rou片作为搭配，郑州几家有名的烩面就是这种；还有一种是红汤烩面，用清水煮面，但是会有卤的很有味道的rou丁辣汤浇在面碗里，多是牛rou红汤，吃的是那种牛油的醇香味道。

    张义仁老家那边是红汤烩面居多，不过郑州这种高汤烩面，他也很喜欢。跟王明卫在萧记烩面里坐下，点了两碗面和一盘羊肚之后，两个人就开始边吃边聊——其实在河南请人吃饭，请人吃烩面是一种很省钱的方式，河南的碗大，基本上一大碗面就喂饱了大肚汉，点再多的菜也是吃不下的，所以，大家吃烩面顶多再要一两个卤菜就可以了。

    张义仁和王明卫两个人点了两碗面和一份羊肚，到最后羊肚还没吃完，这里还有一个小细节，那就是付账的时候，王明卫一摸口袋，发现把钱包落在车里了，着急忙慌的就要回头去拿钱包，张义仁赶紧抢着把钱付了。

    吃饭的时候，王明卫还在一个劲儿的自责：“你看看我这记性，怎么就把钱包落在车上了？这搞得，请你吃饭，到最后还是你付的账。”

    “没事，都是老同学了，一顿饭的事情，大不了下次你请。”张义仁真没在意，毕竟也没多少钱，还不到一百，以前他在夜