青森小馆_第54节 首页

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   第54节 (第3/6页)

事物。

    这让方静玉不禁想到当初选择创作这条路时候的心情。每当有作品从自己手中诞生的时候,内心总是忍不住欣喜的。

    能得到甲方的认同和赞美更好,如果自己非常满意的话,连能不能得到外界的认可都变得不那么重要了起来。

    “阿恬,”方静玉看着正徒手下锅干炒花生米的卜阿恬,突然就明白了青森小馆其中之一的魔力,“怪不得你喜欢这里。”

    耳朵边‘哗啦哗啦’,阿恬听得不真切,大声回问:“小玉你说啥?”

    “没什么,我说别烫到!”方静玉也喊。

    “害,烫习惯了,习惯了就行。”阿恬笑着摇了摇头。

    其实她可以用木头铲子的,但用手会更好一些,左右也不是没用过,实在是受不了了再换吧。

    方静玉拍拍阿恬的肩,拉着周茗又回去继续干活了。

    差点被拽了一个趔趄的周茗:“你干嘛突然跟打鸡血似的?”

    方静玉摆出一副高深莫测的表情,但依旧忍不住开心:“不可说不可说,快点干吧,不然晚上没得吃。”

    红皮的小粒花生要炒到焦香,炒出花生油的香气,表面焦却不糊,红色的外皮可以很好的脱离,内仁呈现白褐色,酥脆清香,没有一点粘牙的感觉。

    想炒出这样的口感的花生米,炉膛内的火候必须保持旺盛且不停的翻炒,不然耽误一会儿就会糊锅。只要有一颗花生米糊了,其焦糊的味道就会影响每一粒花生,这一锅就全完了。

    其实如果不介意糊味也没关系,但既然已经着手做了,总要照着最好的方向努力。

    阿恬的手指和手背已经红了,快速的翻炒说是不烫,但也只是
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