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分卷阅读11 (第1/4页)
个十五分钟左右,等汤汁收匀就可以装盘了。 煸鱼时是最不容易的,一个不好整条鱼就会散架,要皮金黄而完整度又高,外观好看这十分考验厨师的功力。唐蔺看着自己弄的这碟鱼菜,嘴角勾了勾,手艺还在。 最后的麻辣豆腐唐蔺也很速度就做好放上了桌,因为唐蔺他们是南方人,虽然能吃辣,但是却不十分嗜辣,而且想到唐老爷子和榅婆的身体,唐蔺这道麻辣豆腐只有微微的辣味吊了下,不过也不失风味就是了。 唐老爷子坐在厨房正对门的一边,视线可以很好地看到待在厨房里唐蔺做菜的动作。看着对方猪rou切片的速度和片片的均匀,又看到他去鱼内脏的干净,这几道菜的火候和调味也掌握的十分的稳定。做出来的菜品除了视觉上颜色有些单调外,味道应该是不错的。不过想到只是在家里做的家常菜,品相什么的倒是不用太重要。 唐老爷子满意的连连点头,唐蔺这手艺或许已经比之自己青出于蓝许多了。有时候唐老爷子也想不明白,自己孙子这两月待人处事还是做菜的手艺怎么就来了个质的飞越,成熟了很多。 难不成是青春期少年发育的原因? 唐蔺洗了把手,看着不知道在思考着什么的唐老爷子,疑惑地歪了歪头。榅婆给每个人盛好了饭,见着唐老爷子还呆呆地坐在一边,走到他身边用力地拍了一掌。 “老头子吃饭了!” 唐老爷子回过神来,不满地怒瞪了榅婆一眼。但是唐蔺家虽然唐老爷子是家主,但是榅婆在的话,唐老爷子也只能甘拜下风乖乖听话,有抱怨说不出。 唐老爷子扒了一口饭,看着唐蔺说道:“你
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