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卤煮架子一边冲秦炎说道，“这天是一天冷过一天了，冬天是吃火锅跟羊rou的季节，秦哥有没有想着换换菜式？”

    秦炎思考了一下摇了摇头，“这间店面不大，并且最初装修的时候并没有想过要做火锅，所以任何排风设施都没有，若是做火锅恐怕热气味道都散不出去，这样一冬下来，这饭馆里的装修恐怕全得熏毁了。”

    刘果一愣，他完全没考虑到这一点，看来自己还是缺乏小成本制作需要考虑方方面面的思维，略显失落地闷头收拾东西。

    秦炎见不得刘果不高兴，随即道，“虽然不能做火锅，但是冬天确实是吃羊rou的季节，咱可以考虑调整菜单，增加一些羊rou锅，牛rou锅的锅仔类适合冬天吃的菜式。”

    刘果想，这倒不是难事，添加一些配套的餐具就可以了，当即也就点头应下了。第二天两人就跑了躺炊具市场，搞定了这方面的事，而随着菜式的调整，客流量也渐渐回了温，基本维持在了还不错的水平。

    然而，还没等两人高兴几天，各个部门检查的人跟约好了似的，隔三差五来一趟，今天工商，明天税务，就连一直摆在门口卖卤煮的架子也被城管以不得占道为由要求端回店里。

    秦炎虽然待人温和，但不知道是不是部队养出来的骨气，从来不会跟这些人示好，每次都是刘果又是拿烟又是泡茶，最后送人走的时候还给每人揣上几包烟拎上一袋子的卤煮。秦炎对此颇有微词，倒不是心疼那几个钱，他就是见不得刘果对着别人这么低声下气地说话。

    “我这店里从没偷税漏税，也不用劣质原料，还怕他们查不成？你何必