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第43节 (第3/6页)
血沫。 煮汤时,依旧只需要三两片生姜和料酒少许,调味品则只需要食盐,直到出锅再撒一点点小葱的葱花就足够了。 如果加太多其他调味品,反倒会遮盖它本来的鲜味。 除此之外,叶沐在炖羊rou汤的时候,还通常喜欢放一些白萝卜。 白萝卜要切成大块,和羊rou同时开始炖煮,炖很长时间。 这样当羊rou汤出锅,只要打开锅盖就能闻到鲜美的羊rou香四溢而出,在冬天闻起来尤其温暖。 至于那白萝卜块,由于炖的时间够长,那种特殊的清香很好地融合进了羊rou汤中,丰富了rou香的味道。 而白萝卜本身,那股让很多人不喜欢的特殊气味早就完全没有了,取而代之的是它吸满了鲜美的汤汁,口感也变得柔软异常。 一口下去,绵软的萝卜将rou汤的香味充满所有味蕾。 很多尝过叶沐所做的羊rou汤的朋友都说:汤里的萝卜比rou更好吃! 经过长达两个小时的耐心炖煮,这锅看起来干干净净却拥有极致鲜香的羊rou汤终于出锅了。 叶沐心满意足地将它分成几十个小份,准备明天一早搭配好面饼,留一部分给以撒三人组和希贝尔小队的朋友们当早餐,余下的就都送去警局。 于是第二天一早,警局的警员们差点都疯了。 早年在骑士团的历练让他们的纪律很好。亚伦给所有人排了班,每天都有人按时去找叶沐领取三餐,一日三餐的时间也都有标准规定。 早上这一顿是8点整开饭,除了刚好这个时间在外巡逻的警员之外,其他人都会按时到达警局
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