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上一次往回运海产品，王爷就觉得这也是个赚钱的门路。你拿烧烤鱿鱼来说，一个鱿鱼串最少就可卖十文钱，那么二十个就能卖到二百文。那可是海产品呢。在上次南下的时候，雪儿、冰儿买的鱿鱼在“太后大酒楼”就做成了辣炒鱿鱼、铁板鱿鱼、孜然鱿鱼、爆炒鱿鱼、青椒鱿鱼、干煸鱿鱼、香辣鱿鱼、红烧鱿鱼、鱿鱼炒洋葱、鱿鱼烧茄子、鱿鱼炒韭菜等鱿鱼系列菜肴。那个鱿鱼串尤其受到欢迎。在太后大酒楼的一个窗口开辟了海鲜烧烤的小吃摊子，随烤随卖，一走一过的人就拎了几串烤鱿鱼回家了，不用进去等座位。

    在云儿给福晋的烹调书上，光是海鲜这一个系列就有厚厚的一本书可以学。那个做法是千奇百怪，花样翻新。

    也不光是买鱿鱼，其它种类的海鱼多着呢。象红柚鱼、细鳞鱼、青斑鱼、油锥鱼、火点鱼、头鲈鱼、鸡鱼、金鮕鱼、廉尖鱼、牙点鱼、三刀鱼、石斑鱼、鲑鱼、石蚌鱼、蝴蝶鱼、刀鱼、鲈鱼、黄花鱼、鲅鱼、墨鱼、偏口鱼、鳕鱼、马哈鱼、鲳鱼、鳗鱼、马面鱼、对虾、虾爬子等等。

    都是很新鲜的鱼稍稍盐卤了一下，冰儿雪儿就大刀阔斧地买回来，让小额娘给“空运”过去。当然了讲价是必须的，因为他们到了一个地方，先摸海产品价格，谁家的货好、便宜就买谁家的。卖家最欢迎的就是大主顾，价钱上肯定是给予优惠。刚刚打上来的鱼又给盐卤了一下，还是第一时间到达京城，也还谈不上什么二甲基亚硝酸盐。

    王爷和云儿、田亮多少懂得一些，嘱咐冰儿雪儿买新腌的，买了就隔空运过来，然后马上进饭店。海鱼和江鱼的不同之处在于海鱼含有大量