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分卷阅读19 (第3/4页)
终于要抛头露面了,呵~ 求花花求评论求么么哒 ☆、第 12 章 奶油TV以“界面设计简洁,指令传达极速”著称,曾经拿过APP设计金奖,在业界是众多软件的模仿对象。程斐以前呆过的直播平台虽然待遇和流量在圈内比较优越,但cao作早被诟病多时,换了几次设计,一次比一次稀烂,他已经习惯了复杂的系统,完全还没意识到自己简单几个指令,就这么在奶油上露了脸。 程斐小声嘀嘀咕咕几句,听到烤箱发出“叮”的一声提示蛋糕已经烤好,便随手把手机搁在一旁的置物架上。 烤好的蛋糕要立即出炉,程斐双手套上隔热垫打开烤箱,端出热气腾腾的蛋糕,蛋糕表面一丝开裂都没有,是完美的金黄色镜面,被迅速倒扣在烤架上晾凉。 接着开始准备其他食材。淡奶油已经在冷冻室里呆了一个多小时,冰冰凉凉正适合打发。程斐取一个大盆,放入满满半盆冰块后,才将装着淡奶油的小盆搁在上面,俗称坐冰打发。 考虑到天气炎热,为了奶油能够更稳定,他特地又剪了一小片吉利丁,温水融化后加入了淡奶油中,能够进一步帮助奶油定型。 他有个小习惯,不喜欢用电动打蛋器,更喜欢手动打发,而且不拘泥于工具。 曾经在一次主播碰碰车的趣味赛上,程斐用筷子和勺子PK另一个用打蛋器的主播,结果还把人家干趴下了。 因此这一次他还是选择手动打发。程斐一手握着蛋抽,一手转着奶油盆,一边抽打一边转,把空气匀速打进奶油里。他每一次抽打都保持在最舒适、最省力的角度,看起来不仅轻松,效率还非常
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