第208章 给程兴楼五份面食配方 (第2/3页)

营方面，自己倒是没什么意见可发表的，毕竟这个时候的华国还处在发展中，民众温饱还是个大问题。

    而且这个时候，"下馆子"的一般都是体制内或者家庭比较富裕的人群。

    这些问题的存在，就导现在的餐饮行业根本没有什么竞争力。

    所以她心里的那些意见或者建议，这个时候还用不上。

    不过等着再过两年，随着改革开放以后，各类私人饭店逐渐增多，有各种各样的特色。

    再加上随着生活的逐渐提高，每个人的需求也不一样了。

    如果程兴楼不迎合改革开放后的市场行情，那么它将也有可能和那些国营饭店一样，最后走向衰落。

    临走前。

    刘知知到看了一下饭店的菜单，菜品齐全，种类也很多，看得出他们程兴楼走的是中高端的路线。

    这饭菜的价格，除了单位职工或家境富裕的，普通人恐怕没几个舍得来这里奢侈一把。

    走中高端也好，等到以后改革开放，人民的腰包富裕了起来，程兴楼的饭菜也是人人能吃的起的。

    程福笑意盈盈的送走了刘知知三人回了饭店。

    饭店总厨张国柱瞧着人离开，扶了扶头上的帽子，看着程福说道：

    “我说老程，些好端端的，程先生怎么把程兴楼给了他女儿了？这姑娘我看还小呢，能经事儿吗？！”

    “嘿！”

    程福喝了口茶，伸手放下杯子，抬头看向张国柱笑道：

    “老张你啊，这辈子也就跟后厨打一辈子交道了。”

    张国柱一听这话“嘿”了一声，绕过他坐在了椅子上。

    “你说这话什么意思啊老程，咱两搭班在这饭店十多年了，我可不就得跟