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第533章老婆饼 (第5/6页)
这也是文化底蕴和文明发展的历史不同的缘故。 给我找一个盘子,可以放入这个扮完的糊糊。 老人赶紧找来个盘子。 帝焮在盘子底部刷上了点植物油,然后把糊糊均匀倒进去。 各种水果小块,燕丝撒到上面。 “你用锅把这个蒸一下。” 老人没明白:“蒸?” 帝焮拍拍脑袋,火星厨房没有火,都是水晶能源。 “要用能量煮熟。”帝焮说到 “好的。”老人亲自放到多功能锅里。 “年轻人,通过这个工艺我可以看得出,你是一个对美食有追求的人。” “额,这个饼可能在这个配量上需要改进,我有点拿不准放多少,你可以事后再研究下。”帝焮还是实话实说到。 “看看效果如何!”当老人把这个奇葩拿出来的那刻,在场人都惊呆了。 因为首先是卖相相当好看,五颜六色的水果。 帝焮拿来一把刀,把饼切开,老人迫不及待的尝了一口。 “有点烫。”帝焮提醒到。 “好哇,哈哈,这饼如此松软有嚼劲,表面还有配菜的点缀,精品呀!年轻人果然非同凡响!”老人赞不绝口。 这个类似披萨的做法按照正常应该是烤制的。 但是帝焮并没有这样做,是用热量给蒸热的。 这样披萨表面就没有那种硬的感觉了。 整体因为里面掺杂了面,所以拿起来一样是块状的,而且很松软,尤其是牙口不是很好的,可以试一下这种做法。 相信孩子和大人都爱这口。
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