乱世种田养崽日常_第245节 首页

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   第245节 (第5/7页)

了瞧厨房里的各种菜都有,还很齐全,便应了下来。

    “行啊,省得我回去麻烦了。”

    俩人看完回到前厅,姜璃和邱桃说道:“你四婶家的那个鱼正好,晚上我炖一个你喝了试试,回去也顺带泡点豆子,豆子泡到皮快脱落,洗一洗把皮洗掉,然后用石磨把豆子碾成浆……”

    姜璃说到此处忽然停住,她想到了煮豆浆假沸的事情,随后说道:“算了,你泡好豆子喊我,我给你弄,今天去泡,明早应该就可以了。”

    “家中有石磨吗?”姜璃问。

    老太太回道:“有的有的。”

    “那就行,今晚试试福黎汤。”

    姜璃她们坐着聊天一直到傍晚,姜璃亲自下厨去炖了那个鲫鱼豆腐汤,薛河也跟在身旁,想学学,万一有用的话后面他就可以给邱桃做。

    姜璃询问邱桃:“你吃鸡子吗?”

    邱桃点了点头:“大伯娘,我吃的。”

    姜璃闻言剪了俩荷包蛋在里面,其实鲫鱼豆腐汤不一定要放鸡蛋,但是放了荷包蛋炖的汤会更容易白,瞧着也好看。

    姜璃亲手杀的鱼,内脏鱼鳞都弄得很干净,随后用姜和酒一起腌制了一会儿去腥。

    腌制完成之后她才热锅放油,等油热了之后才把鱼放进去煎得两面金黄,最后倒入开水,随后放入姜丝,又折了一个小葱卷丢进去,放入豆腐片,盖上木盖子开始炖。

    做完姜璃回头,发现她们几个并排站在身后,目不转睛的看着她。

    姜璃无奈,笑道:“很容易做,主要是把鱼杀干净,其次就是煎黄,最后就是一定要
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