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第五十章 味觉的碾压 (第2/4页)
,拿起筷子又吃几口。 云漓漫不经心地敲打道:“比你多用了一刻钟,味道也更好些吧?” “甭管时间仓促与否,菜就是菜,要用心,往后可别再肆意吹牛了。” “你给我等着!” “魏大勺”起身去厨房,已经不必再被东来催。 他又做了一道狮子头。 云漓尝了两口,又做出一模一样。 而且她的狮子头小胜些许,因为其中有股奇特的香。 “魏大勺”彻底惊了! 他十分认真地看云漓,“你能品出我添加的二十六种调料和剂量?”否则怎会做的一模一样! 而且这狮子头是他的独门秘籍,就连宫中的御厨都没摸出门道! 云漓思忖一下,也没否认,“除却五花rou碎,你还加了马蹄、冬菇、青菜心,鸡汤、麻籽、鲫鱼汤……五花rou三肥七瘦,剁了九九八十一刀,熬的鸡汤中有陈皮、花椒、草果和虫草,鲫鱼汤熬白汁,里面添了豆腐泥和鸡蛋清,又用葱、姜和三十年的花雕酒调味。” “零碎的料还有七八种,最关键是您加了河蟹黄。” “我唯独替换的食材是菜心,用了我更喜欢的香叶,其余用料除却剂量有调整,其他做法与您一模一样。” …… “不!” “我不信!” “你等着,我再去做一道!” “魏大厨”冲去厨房,脚步不再平稳,踉踉跄跄。 他情绪带喜又有悲,神经兮兮。 显然这一次云漓对他的创伤不小,侮辱感更大。 东来惊了,看云漓
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