第四百二十二章 酸菜大宴 (第2/4页)

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    这坛腌的事酸菜，除酸菜还有酸辣椒和酸萝卜。酸菜最初用陶缸腌制的，暖季温度升高，长夏怕积的酸菜坏掉,就用陶坛装着搬进了地窖。

    闻着酸味,两人只觉口舌生津。

    捞出两棵酸菜,切碎。鱼rou切片，排骨和五花rou都教给沉戎动手，各种调味备好。

    烧热石锅,下油。

    将准备好的调料下锅炒香，再将酸菜煸炒出味,加汤煮沸,把鱼头鱼骨加进去,大火熬煮。同时，片好的鱼rou腌制裹上蛋液,等锅内汤汁煮出味，将鱼rou倒入锅。另一边，将辣椒和热油准备好,等鱼片煮熟一同倒进陶碗。

    酸菜排骨和酸菜五花rou依次烧好,最后将泡好的干粉捞出,倒进锅里随意选择一种汤底炖煮。

    “长夏,达来长者这份你打算加什么汤底？”沉戎端着个大陶碗，问长夏。

    沉戎选了个五花rou酸菜汤粉。

    长夏要排骨酸菜汤粉,跟酸菜鱼搭配着吃。

    “跟你一样用五花rou酸菜汤。”长夏道。兽族爱吃rou，中午三样菜色，五花rou酸菜汤应该最适合达来长者的口味。毕竟沉戎选择的就是五花rou酸菜汤,长夏感觉达来长者也会喜欢五花rou酸菜汤粉。

    “行，我给他弄成五花rou酸菜汤粉。”沉戎点点头,煮熟的粉，加入五花rou酸菜。

    闻着味,沉戎觉得他能吃十大碗。

    这边长夏把酸菜鱼和酸菜排骨每样装上一碗，放进藤篮里面,让沉戎给达来长者送过去。

    很快,沉戎装好粉和汤。

    “长夏，你先吃。”沉戎道：“我去去就回,你不用等我。”

    长夏口水都快咽干了。