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第九十五章 刘青山是谁呀? (第5/6页)
会更加入味。 另外最关键的是,刚才搅猪血搅出来的血筋,一定要放到锅里,跟着一起煮。 没有这玩意,那杀猪菜就不算正宗。 等到血肠都灌好了,在当院子的那口大锅里慢慢煮着。 煮血肠,锅里的水保持微开状态就行,张大帅在锅台旁边紧盯着,手里拿着一根大马蹄针,挨个给血肠放气儿。 “大帅,要不要给你来个小板凳站上边,别一头扎锅里去。” 别人都没啥事了,就在窗根下晒着太阳抽烟,大张罗嘴里还跟张大帅开着玩笑。 张大帅晃晃手里的针:“信不信一会也给你放血。” 他们这边调笑,刘青山则领着几个半大小子,从邻居家借来桌椅板凳和碗筷,今天这些客人,最少四张桌。 自个家和爷爷家里,各摆了两张桌,这还不算看热闹的小娃娃。 小娃娃们都不上桌,锅里的rou煮熟之后,切了几大块,凡是来的小娃子,都给盛半小碗rou,倒点酱油,呼噜呼噜吃完了就赶紧滚蛋。 还得担心他们吃多喽,肚皮受不了,不敢给吃太多,要是一下子吃腻住,以后看到猪rou就恶心。 到了下午两点多,基本就准备好了,刘青山去道上张望了好几回:这咋还不到呢? 昨天他骑车去公社,邀请了公社的孙书记,都答应好好的。 “来了来了,都来啦!” 只见张队长骑着自行车先赶回来,下车之后,气喘吁吁跟刘青山说:“青山啊,来了一帮吃货,准备的rou啥的够不?” “队长叔,够用的。” 刘青山笑着答应,煮了一锅rou,差不多半扇猪rou半子呢。 “这帮子饿狼!” 张队长又嘟囔一句,然后解释了下,原来今天去公
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