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第三百九十八节 焙制 (第3/5页)
闻的气味,这是许多植株焙制时散发的气味混杂在一起的结果。叶重不由皱了皱眉头,从专业的角度来说,这样是非常不安全的。 映入他视野的是几件非常而原始的焙制工具,赵应的妻子正满头大汗地在那对一旁的植株进行粗加工。 火候掌握不好,手法有错误,顺序也有偏差。 叶重不由在心中轻轻摇摇头,难怪他们焙制的植株在市面上卖不到好价钱。这样制成的调培原料在某种意义上只能算残次品。 赵应的妻子看到叶重时明显一愣,连忙起身,手搓着围裙,不好意思道:“您怎么进这里来了?这里面太乱了!” 正在这时,赵应也进来了。 叶重没有说话,而是径直走到焙制用具前。在赵应夫妇惊讶的目光中,他把焙制锅里的所有东西全倒入废弃池里,另一只手却伸了出来。 “平苡草拿来。” 烟气弥漫的房间里,一位少年神情专注地对着焙制锅,在他身旁,一对夫妇满脸崇敬地瞪大眼睛,唯恐错过一丁点细节。 “火要用微青火,双手用力要均匀,不要用水。它的烘焙顺序是下到上,由根至叶,根微焦黄,茎变成浅紫色,叶子烘焙时要用小刷子醮清水反复刷三遍,每次要干透再刷。” 当这株焙制好平苡草摆放在赵应夫妇面前时,赵应禁不住激动地哆嗦起来。以这株平苡草的品相,绝对能卖一个好价钱! 老实的赵应的心神并没有在这株能卖大价钱的平苡草上,而是在脑海中反复咀嚼叶重刚才所说的每个细节。他知道,就凭这个,他们以后的生活就不用愁了! 看到
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