第634章 这才是真正的叫花鸡 (第3/4页)

自己的嘴巴。

    看着面前连骨头架子都没留下多少的盘子，蔡师傅有些心塞。

    诚如刚才那厨工所说，现在这帮小子对鸡rou真的是闻到味道就想吐的地步了！

    有时候做的多了卖不了，想让他们带回去吃掉，省的浪费。

    结果一个比一个懒，没人愿意要。

    其实干这种生意的，多少有些这样的职业病。

    就算是山珍海味，你天天做天天吃，也觉得腻！

    可现在算什么？

    老子做的你们觉得腻，别人做的你们都来抢，不都是叫花鸡吗？

    味道还能差多少？

    蔡师傅板着脸，看着荷叶上一帮厨工吃剩下的碎rou碎骨，一脸嫌弃的捡起来一块，放进了嘴里。

    只是嚼了两口，整个人就愣住了。

    小时候，爷爷在河边给他做叫花鸡，就是这个味道。

    可是随着慢慢的长大，不管是爸爸还是他自己。

    不管是拿到了多少次厨艺上的荣誉，靠着手艺挣了多少钱。

    都已经做不出这样的味道了！

    一口一口的将嘴里的东西嚼完，咽下去，嘴里似乎还残留着那股香味。

    蔡师傅扭过头看着陈心安，心悦诚服的说道：“做叫花鸡，我不如你！

    这种味道，你是怎么做出来的？

    我一直在追求这种最纯正的叫花鸡味道，可是却一直找不到。

    没想到今天，你让我打开了眼界！”

    陈心安撇撇嘴说道：“这哪里是最纯正的叫花鸡味道！差得远了！

    工具不对，材质也不对，配料更不对，做出来的味道当然也不对！”

    蔡师傅难以置信的看着陈心安问道：“就这种味道的鸡儿，还不算是最好吃的？你的要求也太高了吧？