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第426节 (第3/6页)
。随后也没耽误,就开始了自己的工作。 洗、切、调味。佐料。一道道工序有条不紊的从李守良手里展现。 李守良的厨艺已然是接近了大师的。所以一举一动间,已经有了一些别样于流畅的美感。是哪怕一个不懂厨艺的人,看到也会觉得顺畅、好的感觉。 尽管已经是第二次见到李守良的厨艺。但是上一次,王承成可没仔细的站在厨房里观摩观摩。 眼看这别样的美感。王承成的心早就落回了自己的肚子里。默默看了一会儿,除了报时之后,就不再来厨房了。 马上就要来客人了。他哪还有时间在后厨啊。 厨房不知岁月时分。王承成再进来,就已经是中午了。 “李师傅,咱们开始吧?客人都来的差不多了。这个点儿来不了的,基本是有什么事儿给拌住了。” 李守良指了指那几个大锅,笑道:“难做的,早都在灶上了。剩下的都是现炒的。都是按照咱们说好的来的。就等你这句话了。人数算齐全吗?” 王承成点了点头:“还算差不多。少了两位。” 李守良点点头:“那就按照咱们说好的,不加菜了。现有的就行。那我开始了。您忙去吧。到时候我直接给您上菜到正堂。” 王承成时间也紧,一拱手没说别的,就又回去了。 一直到李守良端着菜上得正堂来。先上冷菜,后上热菜。 热菜先上的海鲜。后上的rou类,蔬菜。然后才是鱼、汤、面饭、甜点。 全部上齐,李守良就回了后厨。 在那就着一些无关紧要的多炒出来的菜开吃。像是一些摆盘的,或者是鱼这样的。全身的菜都不能动。 所幸就剩下这些也不少。李守良也不挑。 直到王承成来到后厨
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