第402节 (第3/7页)

是位吃家。为什么这么说呢，因为就这些全是鲁菜名菜大菜硬菜的食材。

    要是时间充裕，完全可以做的就有：辣子鸡/炒鸡、红烧大虾、九转大肠、葱烧海参、糖醋鱼、四喜丸子、坛子rou、一品豆腐、油爆双脆等。

    李守良看向王承成笑道：“先生也是吃家啊。这猪rou想怎么做？”

    王承成闻弦歌而知雅意，笑道：“那自然是坛子rou了。”

    李守良也笑道：“先生要是早给了菜单，早过来做还成，今儿也可以做。不过今儿中午您怕是吃不上了。这菜啊，需要木炭微火煨炖而成。时间不短。”

    王承成一听，能做，就是中午吃不上。

    笑道：“这倒不着急，先吃别的也一样。看样子李师傅已然是成竹在胸了。”

    李守良没有答话，又看了看大料佐料这些个。还别说，挺全的。就是不知道这位自己的手艺如何。

    李守良看了眼傻柱，随即对王承成说道：“时间也差不多了，有几道菜都需要费事，要是没别的事儿，那我们就开始了？

    不过王先生，有些话要说在前头，这大虾还有这海参我不知道您是怎么弄来的。不过这已经冰冻过得，口感终究是有些。。”

    王承成一笑道：“我当是什么呢，这可不算什么事儿。李师傅只管放手施为就是了。这食材的事儿，我怎么会怪到您头上呢。”

    李守良点点头，这话说在前头，尽管相信自己的手艺。但是李守良一看这些不好弄来的东西。心知这位至少也吃过鲁菜大席面。

    至少也是名菜全都上齐的席面，不然这些东西不能准备的这么全。这样的情况下，尽管他相信自己的手艺，但是口感上，和人家新鲜做出来的比，还是有差距的。