第124章 拌鞋底都好吃的蘸水辣 (第3/4页)

盘子清空了。

    沈青青看着吃得一脸陶醉的众人，“你们觉得这豆腐味道如何？”

    “好吃！”

    除了好吃想不出其他形容词了。

    “看来这铁板豆腐是没啥问题了，那接下来咱们把土豆煎了吧。”

    沈青青用漏勺把煮好的土豆捞出来，放入凉水浸泡片刻除去外皮，然后就下油锅煎，煎至表层金黄酥脆，捞出沥干油分。

    “娘，可以吃了吗？可以吃了吗？”

    孟琦雨一看到土豆出锅，立马蹭了过来。

    “等会儿，这还没调味呢！”

    煎好的土豆加入蘸水辣、蒜末、葱花，香菜搅拌，等每块土豆都均匀粘上调料后就可以装盘了。

    土豆表层焦脆，内里软糯，和煎豆腐的口感完全不同，但因为两者都加了蘸水辣，味道相似，都是又香又辣，小土豆个头刚刚好，一口一个，吃起来特别过瘾。

    几斤土豆没一会儿就被霍霍完了，贺氏捞出水井里镇好的米酒，一人又来了碗凉甜可口的米酒，喝完米酒撑得人直打饱嗝。

    贺氏满足地坐在椅子上吹风，“我看晚上也不用做饭了，煮锅粥吃吃完事儿。”

    “我觉得可行，昨儿给孟渊煮的青菜瘦rou粥，把孩子们馋坏了，今天咱们也吃那个吧。”

    孟琦雪挥着胖胳膊欢呼起来，“好耶，粥好喝，娘做的什么都好喝！”

    一家人休息片刻，收拾东西准备回家，店门刚落锁，张家的马车来了。

    先跳下来的是张承颐身边的小厮宣纸，“沈姑娘，请等一下，我家夫人有急事