金手指是情绪头条系统 第49节 (第1/9页)

    “大锅里煮的是花生豆子的, 菜锅里煮的是rou的, 炉子上的是蜜豆和红枣的。”

    许幼宁明白这是她奶奶要支开自己，她点点头, 把场地让给两人，起身就去厨房捞粽子。

    许家老家那边吃的粽子多数都是灰水粽, 也就是碱水粽，是一道很有名的客家小吃。灰水粽就是用翠绿的粽叶紧紧包裹住泡过了豆杆灰水的糯米，裹成三角形，然后再上锅煮，一直到粽子煮熟捞出，剥开粽叶沾糖吃。

    后来也有人会往灰水粽里面加白豇豆或者是花生米，条件富裕一些的两种都加，许奶奶就属于两种都会加的。除此之外，她也会做包蜜枣和包蜜豆的，这种甜滋滋的一般都是家里拿去送人的，他们家的人都不爱吃。

    除此之外，许奶奶来到海市之后，也从广省人那里学会了加rou加板栗的rou粽。不管是许幼宁还是原主，都喜欢吃rou粽和灰水粽，加豆子花生的和什么都不加的都喜欢。

    许幼宁都还没到厨房就闻到了浓郁的粽香，她溜溜哒哒的跟巡视的领导一样先把rou粽和灰水粽掀开锅盖看了一遍，蜜豆红枣那边她都没看，只是拿了两个洗菜的漏盆过来，捞了一串rou粽和一串灰水粽。

    许奶奶的粽子都是五个一串，灰水粽是纯糯米豆子的和花生的搭配着串在一起，吃到什么口味的都看命。

    烫手的粽子放进漏盆里，许幼宁又拿了碗筷，装了一碟子白糖，东西准备好之后，她把托盘里搁厨房的桌子，又去翻许奶奶做的酸辣泡菜和豆腐乳。

    粽子是好吃，但是吃多了也腻的慌，这种时候就需要酸辣泡菜和豆腐乳解腻了。

    泡菜坛子