全能胖女神_分卷阅读43 首页

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   分卷阅读43 (第1/4页)

    的白凤了。

    首先是孟云,他望着白凤的位置咦了一声,然后皱眉纳闷的嘀咕道。

    “白凤在做什么,她怎么做了两份?而且食材那么多……”

    曹林呵呵笑笑。

    “呵呵,可能是白凤觉得拿捏不准,所以就做了个双保险,不过这种做法也在我们允许的范围内,只要时间够用。”

    佛跳墙的做法可远比福寿全复杂多了,首先就是各类食材的考究,非精品不能用,而且在处理上也要非常小心。

    第44章 运气王

    另外就是在酒坛里铺设配料的顺序,不能随便就往里扔,必须按照每个食材特有的口感和味道去依次cao作。

    比如最下面,必须铺设笋片、姜片,去腥提鲜,依次放入西兰花,鲍鱼,扇贝,花胶,粉丝,海参,鹌鹑蛋,鲜虾,香菇等等,如果希望口感清脆,西兰花也可以放在最后下。

    用加入高压锅吊高汤,外加半碗黄酒,小火炖半小时,起锅之前再加适当的盐。

    起锅后,汤汁鲜甜,鲍参花胶又是高端滋补品,口感脆滑可口,绝对是养生之佳品!

    等起锅后,白凤给两个陈坛盖上盖子,另用湿毛巾堵住盖子缝隙保温。

    就在她做完这一切之后,墙上的挂钟也刚好响了。

    “好,时间到,所有选手请离开cao作台!仍然是两两一组,先请1号、2号,端着你们的菜品上台!”

    白凤看向对面的选手,络腮胡朝她露出了一个难看的嘴脸,显然,他是失败了。

    两人把各自的东西端上台后,曹林先笑着问白凤。

    “白凤,你这次做了两份,按照规则,我们只能选一份来比赛
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