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个世界上从来就不缺胆大的和聪明的人，政策刚出来不久，华清大学的校门口就已经有了几个卖餐点的小餐贩，价格比食堂贵一点，但胜在东西好吃。像是一个从东北来的大叔，卖的就是他们家乡特色的煎饼果子，学校里头没有，大伙自然乐意买个新鲜。

    不过，这年头对小摊贩的接受度还是比较低的，即便知道政策允许了，还是会在心里头鄙视这些第一个站出来试水的人，觉得他们这是小资思想，是资本主义的残留。

    将近二十多年的想法，哪里一下子转的过来，反正在当下，这些做私人买卖的，都是被瞧不起的存在。

    据江一留观察，三四毛一个的煎饼果子，一天能卖出去两三百个，除了学校的学生，一些路过上工的工人也乐意偶尔买一个，除去米面粮油的成本，一天起码能赚二十块钱，一个月就是六百块钱，足足是十个普通工人的收入。

    江一留和姜文成说起这件事的时候，姜文成还不信，自己一早起来爬去数数，回来时整个人生龙活虎，说是要去拜那个煎饼师傅为师，跟着一块去卖早点去。还是江一留把那个一头热的人给拦了下来，才没让他丢那个人。

    这么好的赚钱生意，人家傻了才会让他分一杯羹。

    所以说，现在胆子大点愿意动动脑筋的，基本在接下去的几年都能赚出丰厚的身家来，那些嘴上说着做生意低贱的人，只要尝到了这里头的甜头，就再也爬不出去了。

    你看煎饼果子的旁边，没过几天就来了一个做粢饭团的中年女人，那是那个东北大汉的妻子，老家是南方的，她们那的特色早点就是粢饭团，可以加各种馅料，还搭着豆浆和都城人爱的