掌门小师傅 第32节 (第5/6页)

出位置。把兜明剁好的rou装进盆里。一转身，就见花旗往锅里倒了小半壶油，秀娘连忙制止，“停。”

    花旗不明所?以，举着?油壶，很是迷茫，炒菜先?放油，步骤没?错啊。

    秀娘心疼地将放多的油舀进海碗中?，不停地念叨，“太浪费了。太浪费了。这样炒菜太败家了。”

    见花旗呆站在原地，秀娘解释道，“不用放那么多油。一盆rou用一铁勺油就行。”

    花旗捏着?锅铲低头看着?秀娘将他倒的油舀出了大半。

    油很快烧热，蒸蒸地冒着?热气。

    秀娘将盛油的碗收在一旁的柜子中?，用木头盖子盖上。转过身盯着?花旗道，“我得好好看着?你。油烧热了就能下rou。蒜怎么还没?拍?兜明快来切蒜。”

    刚走出门的兜明立马转身回去。拿起刚刚剁rou的菜刀，又被秀娘叫住。“刚剁完rou，快洗洗再切蒜。一旁的盆里有水。”

    秀娘将屋子里另外两人指挥得团团转。

    “滋啦——”

    整盆rou倒进锅中?，rou上带着?水，遇到热油，瞬间激起油星。

    飞溅的油星崩到花旗手上，一下他忍过去了，可接二连三的油星蹦出来，烫得他哇哇叫。

    “哎呀，你往后躲呀。”秀娘记得扯花旗衣服。

    “锅铲给我，快让兜明打桶凉井水，你泡泡手。”秀娘用力将花旗推出门，“一定要泡凉水。要是起泡了千万别戳。”

    “知道啦，知道啦。”花旗跳出门。

    兜明跟在他身后，赶紧打了桶水倒进盆里。

    秀娘炒好菜，花旗的手上已经起了几个水泡，在白嫩的手上分?外明显。

    “一会儿让秋生去给你拿点药抹抹。”秀娘看着?有些心疼。