穿成大BOSS他姐_分卷阅读38 首页

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   分卷阅读38 (第1/4页)

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    ☆、第 27 章

    不得不说,陶伯虽然腿脚不便,厨艺却是极好的,且领悟力极强。

    “安然是说,牛羊rou都切成薄薄的片?这样吃着会好吃?”

    穷人家偶尔吃一顿rou的时候,为了人人可以吃一口,才会将rou切得极薄。普通百姓纵然不是日日大鱼大rou,却也不缺这么一点,自然不必这样做。

    而且寻常多吃鸡鸭与猪,牛羊rou却是不多。

    赵安然笑起来:“你且先切出来,另外就是熬制高汤了。”

    陶伯看着桌上的香料与中药,细细闻一闻嗅一嗅,迟疑片刻说着:“这个我得试一试熬制的味道,恐怕不是一次就能成的。”

    赵安然点头:“陶伯只管放心的试,莫要怕浪费,我既然想做这个火锅,就要做出自己的特色,绝不肯随意为之。”

    她不管陶伯,转身去了另一边,田婶正在置办今日的菜蔬。

    自从赵家有了起色,赵安然就去西坡让田叔田婶过来做活,也算是报答从前他们的关照。

    田婶只会些家常菜色,田叔却是一辈子没进过灶房的。是以赵安然安排田叔管着整个采买上的事情,田婶则跟着大师傅学做各式的菜色,如今是越发精进了。

    冬季来时,大师傅有事儿请了假,好在陶伯餐食那边结束,早早的过来帮忙,田婶便跟着陶伯学做菜了。

    赵安然看了会,说道:“婶婶的手艺越来越好了。”

  
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