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厨神也要做作业[美食] 第135节 (第2/2页)
一个,清甜释放在汤里,大白菜煮的没了形状,夹起来却是裹着荤香的汤汁。土豆粉糯到边缘模糊,入口就化作沙粉。干豆角只剩了一把,温梵全丢了进去,软韧的豆角比鲜豆角都好吃,粉条更是爽滑顺溜,干吃都不逊色任何一味配菜。 曾经的宫中劳作辛苦,到了年底,忙过新年大宴,宫女太监们都是后半夜才能吃东西。 一年就这么一次,各处都是吃锅子。 热气腾腾的锅子,都是有什么就放什么。 甭管味道好坏,都是一道好菜。 温梵如今在锅里加了不少rou菜,温父吃到一半,她又拿起烙好的饼。 掰成小块的饼浸在铜锅汤里,热气腾腾的汤汁争先恐后的涌入面饼中,面饼厚实,外面湿润,内里干爽,这种内里带着一点嚼劲的饼子,一家人吃的干干净净。 抬手举起装满可乐的杯子。 “新年快乐!” 又是一年新风景! 第111章 元旦假期一过,温梵的生活重心全部转移到了学习上。 近在咫尺的期末考试,让所有人都开始了“临时抱佛脚”。 尤其是这一次的考试还决定着下一年的分班,就连班上总是呼朋引伴出去玩的学生也都收了心。 为了考试,温梵连隔壁的特餐都取消掉,要在最后的半个月内全力冲刺。 早出晚归的期末周,对于任何人来说都是难熬的。 在这个时候,美食就显得尤为重要了。 土豆泥的风潮还未散去,甚至在持续的发酵中,今年最火的冬季美食,就是土豆泥了。 甭管是自家做的,还是外面买的,小摊或者店里,所有人都在土豆泥疯狂。 土豆泥拌面,土豆泥拌粉,土豆泥饭,土豆泥饼…… 谁都可以diy。 韩璐璐表示她妈最喜欢在土豆泥里放很多煎过的培根。 培根切碎成小块,混在土豆泥里,用牛奶加水煮火鸡面,最后放酱和土豆泥搅匀,再在火鸡面上放几个鲜虾蟹籽云吞,她妈吃到一半,能跟她爸打起来。 韩璐璐:“俩快四十的人,为了口吃的,大半夜喊我评理。” 温梵埋头看书:“那你怎么说的?” “我当然是见者有份啊!” 最后一家三口半夜起来再煮一锅。 土豆脑袋韩璐璐回味了一会儿拌火鸡面的美味,她妈其实总不能理解她为什么爱吃土豆,说自己给她做土豆做了十几年,削皮都削的够够的。 时至今日,她总算认可了土豆的美味。 “我们家这段时间都被土豆淹没了。” 其实不光是韩璐璐家,最近为土豆着迷的人家大多如此。 甚至在吃土豆的过程中获得了经验积累,哪儿的土豆面,哪儿的土豆脆,什么样的土豆更容易煮成泥…… 小某书上有人做了长篇总结,还煞有介事搞了个判决。 这个人发自己用土豆泥煮火鸡面……不够前卫。 判决去西北种土豆,种不出金色土豆不准回来。 那个人发自己用土豆煮螺蛳粉,里面还加了各种配料……足够丰富但螺蛳粉煮的一般,卖相不好。 判决吃土豆一周,再次提交作业。 土豆泥做饼,很好很有创意,但经试验太噎。 判决吃自己的土豆泥饼一个月,每次吃的时候不准喝水。 土豆泥沙拉,加的还是番茄酱…… 黛丝柔!【注释1】 …… 温梵如今的唯一解压手段,就是晚上边撸狗边看这些内容。 土豆泥的热潮席卷大江南北,而作为一开始的引起话题的温记,也在本地最近的热门视频中出现次数越来越多。 【预计下周/下月/过几天到城,去温记能吃到什么?】 已经成了一个广泛被问及的问题。 本地吃货们热情推荐。 【不二家:那必须是牛杂煲!然后让老板多多的放萝卜!最好是三个人吃,吃到后面加一份青菜和一份热干面……信我,绝对好吃!】
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