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第19章 开门红(求收藏推荐!) (第2/5页)
了两遍,用不着看,看唐青没什么反应,李建国也不好意思拿过来看,只是心里很是激动,总算有个开门红。 他也知道。 这大部分都是对面那个小伙子的功劳。 他有技术不假。 但是以前也只能小打小闹,起步太低,单打独斗也太累,要是按照以前的计划,自己开个店,里里外外都是自己在做。 现在起点高。 场地大。 这也让他深刻了解到,有一个强大的合作伙伴是多么有必要的一件事情。 这也让他明白那些大佬们为什么喜欢合伙做生意,自一个人也能做的事,却偏偏多拉几个人一起,完全就是资源共享、风险共担。 当然。 他也知道这只适合大一点的生意。 小打小闹开个几个人的小店,还是独自的较好。 这个销售额。 唐青挺满意的。 客厅大大小小总共三十张桌子,由于店铺门口还算宽敞,后来还加了六张桌子,楼上九个包厢,其中一个二十多平米的超大包厢。 总共四十五张桌子。 下午加晚餐。 按照平均两次多的翻台率来看,加上搞活动所有人减五十,客单价倒是一百多一点了,至于那些拿着单子点了六七十的菜的顾客毕竟是少数。 算下来这个收入在这个年代并不算低。 不过今天是周六。 出来吃饭的多,真正看业绩的是接下来的一周。 唐青很期待。 期待自己月底的回报率是多少,因为并不牵扯扩大经营的事情,因此他们采取的是每月分红的模式,账上只留下一部分采购资金。 至于钱。 除了少部分晚上会
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