古代食肆经营日常 第12节 (第3/9页)

小店，比食肆的规模小了很多，店里的食客也是少之又少，多数还是即买即走。她想了想，永安坊大多是有公职在身的人，早上时间有限，必然没有心情坐下来慢慢吃。

    而几家略大一些的食肆，这会子尚未开门，果然如沈澹所说，并不售卖早食。

    姜菀随意进了家店，要了一笼包子和一碗白米粥。今早她吩咐了思菱和周尧出门买菜，让他们记得自己解决早食，她则用一上午的时间继续考察。

    她慢腾腾地吃着，小心地咬开包子皮，吹着里头的rou馅。白米粥没什么味道，但正好能解rou包子的腻。这两样东西的价格都比崇安坊的物价高，果然消费水平不一样啊。

    店家还赠送了一小碟自己腌的咸菜。姜菀边吃边分神看着店外，不少行色匆匆的人往坊门走去，候在原地，三三两两在一起说着话。

    等吃完早食，坊门一开，街上的人也散去了不少。姜菀付了钱出来，沿着路继续走着，看到有不少卖菜的商贩，都是附近的农民，一大早便赶过来。那新摘的菜叶子嫩绿鲜嫩，还带着湿意。她走了几步，又看到有卖荷叶和莲蓬的，不由得停了下来。

    荷叶泡茶可以清热解毒、健脾开胃，也可用来做菜。姜菀想了想，买了一些。

    她回家时，思菱和周尧还没回来。姜菀把荷叶洗干净放在一旁备用，转而把昨日自制的米酒端了出来。

    这是姜菀心血来潮打算尝试的事情——自己动手酿米酒。她昨天买了糯米和酒曲，便尝试着看能不能酿出米酒，今日做一锅甜汤。

    煮熟的糯米饭混合着酒曲搓成的粉末，密封在陶罐里。姜菀将包裹在陶罐外的棉纱布取下来，有些忐忑，