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风雨大宋 第236节 (第9/11页)
多了。有铁路,家人可以到这里看望。” 几人一起称是。 杜中宵举杯:“没什么好酒好菜,诸将就。我吩咐包了饺子,都吃几个,图个吉兆。” 饮过了酒,石全彬夹了一个饺子吃了,连连点头。他最喜欢吃饺子,特别是冬天,只要有条件几乎天天吃。这食物有菜有rou,外面面皮,包着麻烦,吃起却甚是方便。 此时饺子其实只是有雏形,远不如馄饨流行。杜中宵改进了之后,因为方便,火山军这里才流传起来。唐龙镇以前作为贸易中心,对饺子在附近几州的推广起了不小的作用。 饮了几杯酒,杜中宵对李复圭道:“自从严查掳掠、私卖奴婢,许多蕃落犯案的人多,壮丁或斩或流不少,而且多是首领。现在番人中因为主人犯案,许多首领家里没了男丁,被私奴夺家产的事情,各地不少。这样不是办法。年后你以经略司之名,在各地建些牧场,招收番人中不为奴的百姓。” 李复圭称是,道:“除此之外,犯轻案的番人,也可以放到里面。” 杜中宵道:“配犯不可与良人一起做活,建单独的牢城营好了。牧场就依我们在京西路时,建营田务的样子。一定要定牧,不可游牧,怎么做到我们再商量。” 李复圭道:“要想定牧可是不易。一到冬天,不只是牧草无着,牧民也没有吃的。” 杜中宵笑着道:“这牧场都是经略司下,怎么会没有牧草,没有吃食?牧场中选出地来,种诸如苜蓿等牧草,晒成干草冬天饲喂。还可以种些精料,怎么会跟牧民一样?至于粮食更好办,中原不知多少粮食运来,不会缺吃的。牲畜喂得好了,不只是有马匹
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